Chuyện chị em chúng mình thưởng thức cà phê mỗi ngày không còn là điều xa lạ, nhưng để uống được loại cà phê vừa giúp mình tỉnh táo, vui vẻ lại đảm bảo cho mình sức khỏe sắc đẹp nữa thì không gì tuyệt vời bằng. Có rất nhiều bạn chia sẽ cùng Pun Coffee, mỗi ngày uống 2-3 tách cà phê là chuyện thường để nhằm cung cấp một giải pháp cho sự tỉnh táo. Nhưng cà phê với chị em chúng mình không chỉ đơn thuần là vậy đâu nè.
Khi nghĩ đến cà phê chúng ta nghĩ tới cafein là chính, nhưng trong cà phê còn chứa lượng lớn các chất chống oxy hóa, các chất hoạt tính khác có thể làm giảm viêm nội bộ và bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật”, tiến sĩ Diane Vizthum, chuyên gia nghiên cứu dinh dưỡng học của Trường Y khoa Đại học Johns Hopkins nói.
– Tăng tuổi thọ: Một nghiên cứu của Viện Ung thư Quốc gia Mỹ cho thấy, những người uống cà phê có tuổi thọ cao hơn những người không uống. Phụ nữ uống cà phê ít bị tử vong bởi một số nguyên nhân như: Bệnh mạch vành, đột quỵ, tiểu đường và bệnh thận.
– Cơ thể xử lý lượng đường trong máu tốt hơn: Các nhà nghiên cứu trường Đại học California đã tìm thấy trong số những phụ nữ uống bốn tách cà phê mỗi ngày, có khoảng 60% số người ít bị phát triển bệnh tiểu đường loại 2 so với những người không uống. Cà phê có rất nhiều khoáng chất như magie, crom có thể kiểm soát được lượng đường trong máu. Đó là lý thuyết cho rằng những người uống nhiều cà phê ít có khả năng bị bệnh tiểu đường tuýp 2.
– Ít bị suy tim: Uống từ 1 – 2 cốc cà phê mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa tình trạng suy tim, tránh được nguy cơ trái tim suy yếu dẫn đến gặp khó khăn trong việc bơm đủ máu vào cơ thể.
– Ít có nguy cơ bị bệnh Parkinson: Caffeine không chỉ có tác dụng giảm nguy cơ phát triển bệnh Parkinson mà còn giúp những người bị bệnh này kiểm soát hoạt động tốt hơn. Theo các nhà nghiên cứu Đại học Y tế Duke, những người thường xuyên uống cà phê ít có khả năng phát triển bệnh suy nhược thần kinh.
– Tốt cho gan: Cả cà phê thường và cà phê không caffeine đều có tác dụng bảo vệ gan của bạn. Nghiên cứu cho thấy những người uống cà phê có nhiều khả năng chứa mức men gan trong phạm vi khỏe mạnh hơn những người không uống cà phê.
– DNA khỏe mạnh hơn: Uống cà phê làm giảm sự vỡ trong chuỗi DNA – tình trạng xảy ra tự nhiên nhưng có thể dẫn đến ung thư hoặc khối u nếu không được các tế bào sửa chữa.
– Giảm nguy cơ mắc ung thư ruột già: Các nhà nghiên cứu từ đại học Harvard đã tiến hành nghiên cứu và cho thấy rằng uống cà phê giúp giảm tới 80% nguy cơ bị Parkinson, 25% nguy cơ ung thư đại tràng và 40% nguy cơ ung thư vú.
– Giảm nguy cơ bị bệnh Alzheimer: Gần hai phần ba số người Mỹ sống chung với bệnh Alzheimer là phụ nữ. Nhưng caffeine trong 2 cốc cà phê mỗi ngày có thể cung cấp sự bảo vệ đáng kể chống lại tình trạng phát triển bệnh này.Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Phần Lan, thường xuyên uống cà phê sẽ giảm thiểu nguy cơ xuất hiện hội chứng đãng trí và bệnh Alzheimer (mất trí nhớ) ở tuổi già.
– Giảm nguy cơ bị đột quỵ: Các nhà nghiên cứu Hà Lan đã nhận thấy nhưng người uống 2 – 4 ly cà phê mỗi ngày có nguy cơ bị bệnh tim thấp hơn 20% so với những người khác. Keri M.Gans, phát ngôn viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kì cho biết nguyên nhân là do chất oxy hóa trong cà phê có tác dụng bảo vệ tim mạch. Đối với phụ nữ, uống ít nhất 1 tách cà phê mỗi ngày sẽ có nguy cơ bị đột quỵ thấp hơn.
Đấy là các liệt kê được khoa học đánh giá, nhưng liệu khi cà phê tốt như vậy làm thế nào để cơ thể chúng ta hấp thu được tinh túy cà phê thì không phải chị em nào cũng biết được cả. Vì hiện nay rất ít chúng ta phân biệt được đâu là cà phê thật, đâu là cà phê tẩm ướp phối trộn. Chọn lựa được cho mình hạt cà phê không những đảm bảo chất lượng, còn được tư vấn cách pha chế sử dụng như thế nào phù hợp và thưởng thức cà phê ra sao để hứng trọn vẹn những giá trị hạt cà phê mang lại là điều Pun Coffee sẽ dành đến khách hàng của mình, đặc biệt là chị em phụ nữ. Bởi Pun Coffee hiểu phụ nữ mình sức khỏe và sắc đẹp đều quan trọng như hơi thở mỗi ngày mà.
Bạn cần tư vấn liên hệ Pun tụi mình nha. Và bài viết tụi mình tham khảo Nguồn: Hopkinsmedicine/Health