Menu quán cà phê có gì để thu hút khách hàng

Bạn đang kinh doanh quán cà phê, hoặc đang có ý định mở quán thì ngoài việc không gian quán, nhân sự thì nỗi lo lớn nhất của bạn chính là menu phục vụ khách hàng. Vậy menu như thế nào cho hút khách, thức uống gồm những gì trong quán cà phê…v/v…xung quanh câu chuyện menu đã biết bao nhiêu vấn đề trăn trở mà bạn phải lo nghĩ, hãy cùng Pun coffee chia sẽ vài thông tin hay ho quanh câu chuyện kinh doanh quán cà phê nhé.

1. Cà phê phin truyền thống:

Với người Việt Nam, không thể bỏ qua cà phê truyền thống, loại hình cà phê này đã đi sâu vào tiềm thức người Việt Nam, hình ảnh phin cà phê với những giọt tí tách rơi đã trở thành thơ thành nhạc, thành nỗi nhớ ghi chặt trong tim mỗi người. Nên dù quán cà phê bạn có hiện đại đến đâu, có sang chảnh ra sao thì khi đặt trên dãy đất hình chữ S này bạn cũng không thể bỏ quan cà phê phin.

2. Cà phê pha máy.

Sự xuất hiện cà phê máy đã tạo nên 1 trào lưu hot, giờ đay cà phê máy xuất hiện cả vỉa hè nữa khi những chiếc máy pha cà phê được nghiên cứu càng ngày càng nhỏ gọn tiện dụng. Khái niệm cà phê espresso, capuchino, larte…đã quen thuộc với nhiều người. Điểm mạnh cà phê pha máy chính là sự chiết xuất nguyên vẹn tinh túy của hạt cà phê, kết hợp với tạo hình art thu hút khách hàng, cũng như khách hàng cảm nhận được sự khác biệt chất lượng rõ ràng giữa cà phê sạch nguyên chất với cà phê tạp chất ra sao.

3. Thức uống trái cây:

Mặc dù tên gọi là quán cà phê, nhưng thức uống từ các loại trái cây cũng không thể thiếu được, tạo hình xanh tươi mát của các loại sinh tố nước ép trên menu của quán cũng là điểm thu hút khách hàng rồi nè.

4. Trà

Mình không đề cập trà sữa ở đây, nhưng trà cũng là thức uống cần có trong menu quán cà phê của bạn. Ngày nay trà đã được biến tấu nhiều, không còn bó hẹp xung quanh như trà xanh, trà gừng, trà bạc hà…mà mở rộng ra là trà trái cây, trà hoa, trà hỗn hợp được pha trong những chiếc ấm thủy tinh xinh xắn thu hút khách hàng.

5. Thức uống biến tấu khác:

Thức uống biến tấu ngoài kem đá xay, trà thì biến tấu bằng cà phê cũng đang tạo nên sức hút cho khách hàng đặc biệt những khách hàng muốn uống cà phê sau 15h nhưng sợ mất ngủ. Như nước giải khát cà phê, nước cà phê trái cây….đang được nhiều quán cà phê áp dụng, và bạn còn chần chừ gì mà không mang đến quán mình loại nước trái cây tuyệt vời là cà phê đầy quyền năng cùng sự biến hóa ngọt ngào pha trộn âm hưởng nhiệt đới từ cà phê arabica honey.

Bạn cần chúng tôi hỗ trợ thông tin, hãy để lại tin nhắn hoặc gọi 0901 751 8 75 để được tư vấn công thức pha chế nước giải khát từ cà phê arabica honey nhé.

Chịu trách nhiệm nội dung: Phan Hồng Phong

Pun coffee – cà phê sạch từ Khe Sanh Quảng Trị.